Дорогие друзья, с Новым 2017 годом!

Вот так, с места в карьер, едва поздоровавшись, хочу сразу угостить тортиком. 

А дабы не оправдываться, куда я пропала на полгода. Хотя я все равно прошу прощения у всех, кто хотел бы меня здесь лицезреть периодически.  Сегодня с утра пританцовываю - слава Богу, год 2016, ты закончился! Но вернемся к нашим баранам тортикам . Поскольку я справляла Новый год в одиночестве ( кстати, впервые в жизни), я не стала заморачиваться с чем то сложным. Три салатика было на столе, два из них - Оливье и Селедка под шубой - это просто святое!  я не могла не сделать. Ну а тортик Муравейник просто люблю со времен то ли моего детства, то ли детства моих деток. 

Рецептов в сети множество, и, к сожалению, у меня не выписан самый лучший рецепт этого лакомства. Поэтому что нашла, то и сделала. Вкусно, сытно...Но вот что то не хватает! По моему, мы с дочкой в последний раз его делали по какому то другому рецепту гораздо богаче вкусом. 

Рецепт нашла ЗДЕСЬ.

Мне понравилось, что в тесте нет сахара, но не хватило вкусности в креме. Хотя возможно это некачественное Варенное молоко, а суррогат, под названием Сгушенка варенная, виноват. Я знала, что беру суррогат, ибо настоящего варенного молока не вижу много лет в продаже. А сама поленилась себе варить. Опять же - легко промахнуться и купить некачественное сгущенное молоко с растительным маслом внутри. Жалко, что уходят в прошлое замечательные рецепты еще с советских времен, когда мы сами варили сгущенное молоко   для подобных десертов. Друзья, может у кого то выписан  свой рецепт, наилюбимейший,  Муравейника? Поделитесь , пожалуйста!

Но зато теперь стало намного лучше с чаями!)) Сегодня я заварила себе травяной чай. Летом мы с дочкой и ее мужем путешествовали на машине, были на Домбае , сьездили на Эльбрус. И там закупились в огромненьком количестве травяными чаями. Ибо любое поглощение пищи там запивалось местным травяным чаем. И это было божественно!

Поэтому произошло затаривание всяких красивых пакетиков с разными сборами. Сейчас я завариваю периодически себе то Царский сбор, то другой, с мятой. И вот уже поняла, что с мятой и душицей мне особенно нравится. Другие еще даже не распакованные лежат, ждут своего часа. Может, кто то пробовал такие составы, поделитесь своим мнением!

Дорогие друзья! Я очень, очень  по вам всем соскучилась! Конечно, я читаю в иноридере втихушку  ваши блоги. Но по живому общению соскучилась неимоверно! Надеюсь, я больше не буду пропадать.)) 

С Новым Годом, друзья! Всех вам благ, удачи и благополучия в ваши дома!